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今夜の魚料理 タチウオの照り焼き

タチウオの照り焼き

WILDCATの初釣りで釣ってきたアマダイと物々交換でお菓子の妖精さんからもらったタチウオの照り焼きです。指3本半ぐらいの身の厚いタチウオで、岸から一晩に7本も釣ったそうです。アマダイも美味しいけど、脂のよく乗った寒のタチウオのむっちりした身は絶妙な美味しさですね。ほとんどブツ切りにするだけで簡単に煮たり焼いたりできるし、じっくり焼いてあるから中骨だけ残して小骨は気にせずバリバリいただけます。WILDCATで探したら大きなタチウオ釣れんかなぁ・・・!?

今夜の魚料理 アマダイとイトヨリのアラ煮、イズカサゴの味噌汁(20/01/06)http://bassingkawaraban.blog.fc2.com/blog-entry-6780.html

今夜の魚料理 ゴマサバの酢じめとアマダイ、イトヨリの刺身(20/01/03)http://bassingkawaraban.blog.fc2.com/blog-entry-6766.html

今夜の魚料理 アマダイとカイワリの刺身(19/12/30)http://bassingkawaraban.blog.fc2.com/blog-entry-6749.html

琵琶湖の天気まとめ(1月9日18時)爆弾低気圧から冬型気圧配置に!! 明日も冬空が続きそう



昨日の爆風と雨をもたらした低気圧は太平洋沖まで進んで冬型気圧配置になりました。初めのうち北西の風が強まりそうな予報でしたが、南湖(なんこ)はなんとか釣りができるレベルで、風向きが西寄りになったから荒れ方はましです。北湖(ほっこ)は昼頃まで北寄りの風が強かったけど、午後は次第に弱まってます。

1月9日(木)15時の実況天気図

アメダス大津の最低気温は7時12分に7.4度で4月中旬並み、最高気温は13時35分に12.0度で3月中旬並みで高めの気温が続いてます。南部も予報ほどは晴れず、晴れたり曇ったりのすっきりしない天気で、日射しが少なく風が西寄りになったら寒いですね。瀬田川洗堰の放水量は毎秒60トンから64トンに増えました。65トン→83トン→74トン→60トン→64トンと4日連続の放水操作です。琵琶湖の水位はさらに上昇して夕方現在マイナス12〜13cmの間で上下してす。

1月10日(金)9時の予想天気図

明日(金)の滋賀県南部は「北西の風 琵琶湖 では 北西の風 やや強く くもり 朝晩 晴れ」北部は「北西の風 琵琶湖 では 北西の風 やや強く くもり 明け方 まで 雨 所により 雷 を伴う」予報で日中の降水確率は南部20%、北部40%。予想-最低気温は大津5度、彦根6度、最高気温は大津10度、彦根9度。冬型気圧配置の寒気の影響で雲の多い天気が続き、北部は明け方頃まで所により雨で雷の恐れがあります。琵琶湖はやや強い北西の風予報ですが、どうなるでしょうか...

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ニュースのこっち側 ガソリン価格7カ月ぶり高値!! レギュラー全国平均150.1円/L

レギュラーガソリン143円/L 西近江路沿い大津市真野のセルフGSで(20/01/09)

ガソリン価格が年末から年明けにかけてさらに上昇。レギュラーの全国平均価格は昨年12月23日の調査時から1.3円/L上がって148.8円/L、ハイオクは1.2円/L値上がりして160.9円/Lになりました。レギュラーは10週間でトータル3.9円/Lの値上がりです。西近江路沿い大津市南部のセルフGSはレギュラーの最安店頭表示価格が年末の143円/Lからかわってません。ハイオクも154円/Lのままだから、来週あたり値上げがくるかもしれませんね。

米軍によるイラン司令官殺害に端を発した両国の関係悪化を受けて原油価格が急上昇...


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ニュースのこっち側 爆弾低気圧の強風と季節外れの暖かさ!! 琵琶湖の全層循環はどうなる?

1月8日(水)12時の実況天気図

昨日の爆風は正午前後が最強だったみたいですね。アメダス信楽の最大瞬間風速は12時6分に西南西21.9m/sで1月としては観測史上最も強い風を観測。東近江では11時49分に西17.4m/s、大津では12時9分に南西16.3m/sを観測しています。

台風並みの強風により大津市京町のマンションで外壁補修工事の足場が倒壊したり、草津で工事現場の看板が飛ばされて女性の腕に当たり軽傷を負うなどの被害が出ています。また、JR西日本は午後から特急サンダーバードを運休。湖西線も19時過ぎから運転見合わせになりました。

風は夕方前頃には南西から北西にかわり、今度は...


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琵琶湖の水位マイナス13cm 放水量毎秒60トン(1月9日6時現在)

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