今夜の魚料理 シロアマダイの一夜干し

23/05/27

シロアマダイ料理のシメは一夜干しです。下野さんちで干して焼いた片身の半分をもらってきました。なかなか簡単には釣れないシロアマダイの一夜干しって、買いたくても普通には売ってないし、めったに食べられるものではありません。まさにラストナイトにふさわしいメニューです。まったく癖のない旨味たっぷりのふっくらした身に上品な脂がよく乗って、これは美味い!! 少なめだから余計に美味しく感じるのかもしれませんが、できることなら片身ぐらいは食べたかったなぁ･･･（笑）



今夜の魚料理 シロアマダイのアラとネギの煮物（23/05/25）http://bassingkawaraban.blog.fc2.com/blog-entry-12042.html

今夜の魚料理 シロアマダイとイトヨリのアラ煮（23/05/24）http://bassingkawaraban.blog.fc2.com/blog-entry-12037.html

今夜の魚料理 シロアマダイの刺身（23/05/23）http://bassingkawaraban.blog.fc2.com/blog-entry-12031.html

今夜の魚料理 イトヨリの塩焼き（23/05/22）http://bassingkawaraban.blog.fc2.com/blog-entry-12026.html

今夜の魚料理 ホンモロコのバター焼き Part3（23/05/20）http://bassingkawaraban.blog.fc2.com/blog-entry-12019.html

今夜の魚料理 セタシジミ汁（23/05/05）http://bassingkawaraban.blog.fc2.com/blog-entry-11957.html

今夜の魚料理 ホンモロコ茶漬け（23/05/04）http://bassingkawaraban.blog.fc2.com/blog-entry-11952.html

琵琶湖なう 湖族の朝市でセタシジミ汁をいただいてきました（23/05/03）http://bassingkawaraban.blog.fc2.com/blog-entry-11945.html

今夜の魚料理 ニジマスのバター焼きホンモロコ添え（23/05/02）http://bassingkawaraban.blog.fc2.com/blog-entry-11942.html

今夜の魚料理 ホンモロコのバター焼き Part2（23/04/20）http://bassingkawaraban.blog.fc2.com/blog-entry-11892.html

今夜の魚料理 ホンモロコのバター焼き（23/04/16）http://bassingkawaraban.blog.fc2.com/blog-entry-11874.html

今夜の魚料理 ホッケそば（23/03/13）http://bassingkawaraban.blog.fc2.com/blog-entry-11741.html

今夜の魚料理 節分イワシ（23/02/03）http://bassingkawaraban.blog.fc2.com/blog-entry-11588.html

今夜の魚料理 アマダイの西京焼き（23/01/10）http://bassingkawaraban.blog.fc2.com/blog-entry-11488.html

今夜の魚料理 アマダイとイトヨリの煮付け（23/01/08）http://bassingkawaraban.blog.fc2.com/blog-entry-11484.html

今夜の魚料理 イトヨリとカナガシラのバター焼き（23/01/08）http://bassingkawaraban.blog.fc2.com/blog-entry-11479.html

今夜の魚料理 アマダイのアラ煮（23/01/07）http://bassingkawaraban.blog.fc2.com/blog-entry-11475.html

今夜の魚料理 イトヨリの塩焼き（23/01/06）http://bassingkawaraban.blog.fc2.com/blog-entry-11462.html

今夜の魚料理 アマダイの刺身（23/01/05）http://bassingkawaraban.blog.fc2.com/blog-entry-11462.html

琵琶湖の天気まとめ（5月27日18時）絶好の釣り日和 最高気温28.6度!! 明日は曇り空になりそう

土曜日は絶好の釣り日和の琵琶湖!! 湖上はよく空いてます #今日の琵琶湖（YouTube 23/05/27）https://youtu.be/Ut2RzegRhIk

Facebook 今日の琵琶湖（5月27日9時30分頃）https://www.facebook.com/BassingKawaraban/posts/pfbid0vKDw2C5a6hXXA5uMoP2GbG1gksW6crx65tVYfBQAndCAhV8cs5JnPzfpVpX5aoyel

土曜日は朝の薄曇りから次第に晴れて程々の風が吹く絶好の釣り日和になりました。堅田の6時の気温17.5度ぐらい。アメダス大津の最低気温は5時19分に16.5度で昨日より1.4度低いけど寒さはましです。ゆっくりめに家を出て7時釣り開始。釣り場の気温すでに20度近く、薄日が射したら暑くも寒くもなく快適で、上着を脱いで釣りをしててちょうどいい感じでした。予想通り結果はさっぱりで9時終了。9時半頃に琵琶湖大橋西詰めから眺めた北湖（ほっこ）は、北寄りの涼しい風が吹く気持ちいい天気です。釣り中のボートは数隻見えるだけで走ってるボートの方が多いぐらい。南湖（なんこ）もベタナギで釣り中のボートがパラパラと見えてますが、ビワコオープン前日のいい天気の土曜日にしては空いてます。最高気温は15時41分に28.6度まで上昇。昨日より5.1度高く7月上旬並みで夏日に戻りましたが、湖上で風に当たってたら暑さはましです。夕方前には風が南東にかわってやや強まり北湖、南湖とも波立ちましたが、それまではまぁまぁ穏やかでした。瀬田川洗堰の放水量毎秒80トンでかわらず。琵琶湖の水位は昨日夕方のプラス1〜2cmから今日17時50分にはプラスマイナス0cmに下がってます。梅雨入り直前にプラスマイナス0cmを狙って調整してるんだったら見事ですね!!

明日（日）は滋賀県南部、北部とも「南東の風 くもり 時々 晴れ」の予報で大津、彦根とも予想最低気温18度、最高気温27度。ウェザーニュースによると...

※記事の全文はブロマガを購入してお読みください。月間購読なら980円で記事を単体で購読いただくよりお得です。Bassingかわら版はバスアングラーの皆さんのためのメディアです。自由な情報発信と中立、公正、公平を貫くため特定企業、団体からのスポンサードを受けることなく運営しています。これからも情報発信を続けていくために、ご購読をよろしくお願いします!!

Purchase and enjoy Magablo^SM!

This content is a Magablo^SM (pay-to-view).
Purchase this content to continue to read!

What is Magablo^SM?

Purchase Magablo^SM

Login to FC2ID to read Read a Review

B.B.C.Video「土曜日は絶好の釣り日和の琵琶湖!! 湖上はよく空いてます #今日の琵琶湖」YouTubeで公開しました

土曜日は絶好の釣り日和の琵琶湖!! 湖上はよく空いてます #今日の琵琶湖（YouTube 23/05/27）https://youtu.be/Ut2RzegRhIk

琵琶湖大橋西詰めから眺めた北湖は薄曇りで北寄りの涼しい風が吹く気持ちいい天気です。釣りをしてるボートよりも走ってるボートの方が多いぐらい。南湖も穏やかですが釣り中のボートは少なくてビワコオープン前日にしては空いてます!!（9時30分頃撮影）

琵琶湖の水位プラス1cm 放水量毎秒80トン（5月27日6時現在） #琵琶湖の水位と放水量

※記事の全文はブロマガを購入してお読みください。月間購読なら980円で記事を単体で購読いただくよりお得です。Bassingかわら版はバスアングラーの皆さんのためのメディアです。自由な情報発信と中立、公正、公平を貫くため特定企業、団体からのスポンサードを受けることなく運営しています。これからも情報発信を続けていくために、ご購読をよろしくお願いします!!

Purchase and enjoy Magablo^SM!

This content is a Magablo^SM (pay-to-view).
Purchase this content to continue to read!

What is Magablo^SM?

Purchase Magablo^SM

Login to FC2ID to read Read a Review