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今夜の魚料理 塩サバとサバの味醂干し、カラフトシシャモ

塩サバとサバの味醂干し、カラフトシシャモ

23/12/06

今夜は塩サバとサバの味醂干しと樺太シシャモをグリルで焼きました。すべていただきものです。タラコもあったけど食べ過ぎたら塩分過多で血圧によくないから少しだけ味見して明日の楽しみに残しました(笑)

いただきものの塩サバとサバの味醂干し、カラフトシシャモ、タラコ
いただきものの塩サバとサバの味醂干し、カラフトシシャモ、タラコ

塩サバとサバの味醂干し、カラフトシシャモはグリルに並べて一度に焼きます。味醂干しが美味しそう!!
塩サバとサバの味醂干し、カラフトシシャモはグリルに並べて一度に焼きます。味醂干しが美味しそう!!

できました!! 今日の晩ご飯は塩サバとサバの味醂干し、カラフトシシャモ、タラコを一気にいただきます
できました!! 今日の晩ご飯は塩サバとサバの味醂干し、カラフトシシャモ、タラコを一気にいただきます

カラフトシシャモはよく脂が乗って卵もプリプリ
カラフトシシャモはよく脂が乗って卵もプリプリ

サバの味醂干しはよく脂が乗った身がこんがり焼き上がって絶妙の美味しさです!!
サバの味醂干しはよく脂が乗った身がこんがり焼き上がって絶妙の美味しさです!!

塩サバも美味しいけど塩分がちょっと気になります(笑)
塩サバも美味しいけど塩分がちょっと気になります(笑)

全部食べたら多過ぎるからタラコは少しだけ味見して明日の楽しみに残しました(笑)
全部食べたら多過ぎるからタラコは少しだけ味見して明日の楽しみに残しました(笑)

ごちそうさまでした!! 皿に脂がこってり残ってるのがわかるでしょうか!?
ごちそうさまでした!! 皿に脂がこってり残ってるのがわかるでしょうか!?



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