fc2ブログ

ニュースのこっち側 ホンモロコと地酒で味わう「モロコ小屋セット」10尾1100円

ホンモロコの炭火焼き

海辺の牡蠣小屋をヒントにホンモロコに置きかえた「モロコ小屋」を近江八幡市の寿司店と滋賀県酒造組合が提唱。10月末に店舗駐車場のテント小屋で試験営業を行い、春にも追試して本格営業を目指すそうです。ホンモロコと言えば京都あたりの高級料亭の座敷で専用の小さな七輪を使って焼いてくれるのを数尾つまむ高級料理のイメージが強くて、それを10尾1100円のバーベキューみたいにして、はたして喜ばれるものかどうか・・・。食材としての真価が問われるかもしれませんね...

※記事の全文はブロマガを購入してお読みください。月間購読なら980円で記事を単体で購読いただくよりお得です。Bassingかわら版はバスアングラーの皆さんのためのメディアです。自由な情報発信と中立、公正、公平を貫くため特定企業、団体からのスポンサードを受けることなく運営しています。これからも情報発信を続けていくために、ご購読をよろしくお願いします!!

Purchase and enjoy MagabloSM!
This content is a MagabloSM (pay-to-view).
Purchase this content to continue to read!
What is MagabloSM?
関連記事
プロフィール

びわこおおうなぎ

Author:びわこおおうなぎ
琵琶湖発バスフィッシング情報 Bassingかわら版Blogへようこそ!!

Bassingかわら版Twitter
最新記事
カレンダー
01 | 2024/02 | 03
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 - -
カテゴリ
ブログ内検索
リンク
釣りと環境とメディアの本
Sponsored Link
Sponsored Link
おすすめ Goods
超ヘビーユーザー愛用
iPhone防水ケース


ケイタイサイズの
デジタル風速計

<インプレッション>

釣りと天気の本
ウエラブルカメラ特集














RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
Powered By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ