アオリイカの刺身

アオリイカの刺身

WILDCATで釣ってきたアオリイカを刺身にしました。足とエンペラはボイルして、少しだけ刺身と一緒に食べて、残りはいろんな料理に使います。1kgぐらいのアオリイカだから、新しいのをそのまますぐに刺身にするにはぎりぎりの大きさですね。これ以上大きくなると一度冷凍にしないと身が厚くて硬くて歯応えあり過ぎです。小さい方が柔らかくて食べやすいけど、あまり小さいのを釣るのはちょっと・・・。これぐらいのが釣って食べるには一番頃合いかな・・・(笑)

アオリイカ

アオリイカ スイス〜イ(Facebookムービー)https://www.facebook.com/BassingKawaraban/posts/1621925551169134?pnref=story



関連記事
プロフィール

びわこおおうなぎ

Author:びわこおおうなぎ
琵琶湖発バスフィッシング情報 Bassingかわら版Blogへようこそ!!

Bassingかわら版Twitter
最新記事
カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
カテゴリ
ブログ内検索
リンク
釣りと環境とメディアの本
Sponsored Link
Sponsored Link
おすすめ Goods
超ヘビーユーザー愛用
iPhone防水ケース


ケイタイサイズの
デジタル風速計

<インプレッション>

釣りと天気の本
ウエラブルカメラ特集














RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
Powered By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ