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ニュースのこっち側 草津のホンモロコ養殖が激減!! ブランド消滅

読売新聞滋賀版12月6日付記事

草津市内の休耕田を利用した池で生産されている養殖ホンモロコが2012年度までの年間最大2167kgから18年度は100kgに激減。高齢化や後継者不足などで生産者は最大15人から1人だけに減って草津ホンモロコ生産組合は解散。市の特産品として第1号に選ばれた草津ブランドからも外れる凋落ぶりです。

「組合がなくなったのは残念だが、養殖自体が消えたわけではない。今後も草津産ホンモロコの支援を検討したい」

市の農林水産課はこう言ってるんですけど、これまで続けてきた支援がうまくいってたら、ここまで壊滅的なことになってませんよね。そもそも農業政策の失敗から生じた休耕田の使い道が何かないかと始めたのがホンモロコの養殖です。琵琶湖の環境破壊でホンモロコが穫れなくなって高騰してるうちはいいけど...


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